来一锅山东大馒头？不用土灶也能蒸！
面食是北方人最主要的主食，馒头作为面食的代表也非常受北方人的欢迎。
一碗白粥一碟咸菜加上两个馒头，就是北方人的家常版早餐，看着就让人特别有食欲。
尤其是自己家里蒸的热馒头，就算是没有咸菜也可以一次吃两三个。近日网友发的自家山东蒸馒头就引来一众北方人的共鸣，隔着屏幕都能闻到阵阵香气！
自家土灶现蒸的热馒头当然是最香的，蒸一大锅配上小菜，一口气吃三个不在话下。但是现在已经很少有人会自己蒸那么一大锅馒头了，大多都在街上买。
土灶换成了燃气灶，以前的大灶台大铁锅变成了小灶台小蒸锅，三个馒头都装不下。而现代人忙于工作，花那么长时间就为了蒸几个馒头简直是奢侈。
没有蒸馒头的时间和道具，也许可以让佳歌蒸烤一体集成灶来帮你！
山东大馒头
山东大馒头的制作较为复杂，劳心劳力又耗时，比较适合做一锅吃三顿或者全家一起吃。
将温水和中筋面粉按照2:3的比例混合，加入适量酵母揉成型。成型的面团放入佳歌蒸烤一体集成灶发酵功能38℃发酵一个半小时至原来的2倍大。再取适量面粉，将其全部揉进面团，直至揉成无蜂窝的光滑面团。
均匀分成小面团后整形成圆圆的馒头，再次用佳歌蒸烤一体集成灶发酵30分钟。发酵完成用普通蒸模式100℃蒸20分钟，蒸完闷3-5分钟，就可以取出了。如此多的工序，如果仅仅是为了制作两三个馒头，确实太过费力。还好佳歌蒸烤一体集成灶集成了超大容量蒸箱，蒸一次全家享！
蒸得多
佳歌蒸烤一体集成灶集成70L超大容量蒸箱，4层设计层层宽敞，每层都能轻松蒸十个山东大馒头。特别爱吃馒头的北方人，可以蒸上一次就拥有几十个大馒头，全家共享绰绰有余。
吃不掉的馒头可以放凉后用保鲜膜包裹起来，再用密封袋密封好，放进冰箱冷冻，放上几个月都不成问题。等要吃的时候先解冻一段时间，再放佳歌蒸烤一体集成灶蒸一蒸，还是香甜有嚼劲！
蒸得快又香
佳歌蒸烤一体集成灶集成的专业蒸箱不止容量大，还蒸得快又香。相比普通蒸煮水式蒸箱，佳歌蒸烤一体集成灶采用更科学的蒸汽直喷速热方式蒸制食物。通过高温把蒸汽发生器内的水蒸发成蒸汽，再导入到腔内喷发，用更短的时间和更少的蒸汽迅速蒸透食物。水汽少了就不会导致馒头表面发软泡胀，口感自然更好！
▼ ▼ ▼
来一锅山东大馒头并不一定要有土灶，自己在家用佳歌蒸烤一体集成灶就能做上全家人的量！冬天来一个热腾腾有嚼劲的大馒头，纯纯的香迷糊了！
（来源：佳歌集成灶）
相关知识
优格集成灶G19Z练就“蒸功夫”，引领“蒸”时代
黑科技加持 苏泊尔远红外电饭煲惊艳上市
摩飞多功能锅二代智能烹调更省心，再也不用点外卖了
奥运冠军也在为厨房问题头疼？冠军品质森歌蒸烤一体集成灶来解决问题
你的蒸烤箱能做些什么?海信厨卫超宽控温蒸烤箱实机测评
走进品质生活，享受绿色环保之家—东大生态玉石全屋定制
“蒸”功夫，真健康，Kribee库比多功能5S快蒸锅蒸、煮、煎、炖样样行
带您走进品质生活,享受绿色环保之家——东大生态玉石全屋定制!
天猫京东618购好物选聪米 优享极简智能生活！
一台小美料理机能顶半个厨房，小户型也能大展身手！
